Für uns steht fest: Irgendwann wandern wir nach Schweden aus – auch wenn wir noch nicht genau sagen können, wann es soweit ist. Es muss noch so vieles im Vorfeld geklärt werden. Fest steht auch: Das erste Jahr möchten wir ausschließlich in unserem Häuschen, relativ fernab der Zivilisation leben, ohne Strom aus der Steckdose oder fließendes Wasser aus dem Hahn. Deshalb rückt bei uns das Thema Selbstversorger automatisch immer mehr mit in den Fokus unserer Interessen.
Wie weit kann das als Selbstversorger dort überhaupt funktionieren? Das wird ein interessantes Experiment, denn unser Häuschen liegt nördlich des Polarkreises, in der Tundra, mit Permafrost. Was sich da wohl noch anbauen lässt?
Gelernt haben wir: Kartoffeln funktionieren jedenfalls wunderbar!
Finde hier alle Beiträge zum Thema Selbstversorgen, nach und nach werden es definitiv mehr werden.